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CuisineQue se soit de la gastronomie au simple crepes et la mal bouffe du McDo, Oyé exprimez vous :)
| antilles |
mirabelle30
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28 messages
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posté le 2009-09-10 à 11:37:38
Tourments d'amour
Ingrédients
1 pâte brisée, 4 cuillères à soupe de noix de coco, 1/2 l de crème pâtissière, 3 oeufs, 150 g de sucre de canne, 75 g de farine, le zeste d'un citron, extrait de vanille.
Foncer un moile à tarte avec la pâte brisée puis la piquer avec une fourchette, étaler ensuite la confiture de coco, la crème pâtissière et la pâte obtenue en mélangeant la farine avec les oeufs, le sucre, le zeste de citron et l'extrait de vanille.
Faire dorer pendant 25 mn au four (6).
Couvrir d'un papier sulfurisé et cuire encore 10 mn
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mirabelle30:)
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