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Que se soit de la gastronomie au simple crepes et la mal bouffe du McDo, Oyé exprimez vous :)
Pate a crepes a la biére
Muldy


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22 messages

posté le 2009-02-23 à 21:06:15

Ingrédients:

* 500gr de farine

* 1/4 l de lait

* 1/4 l de bière

* 3 ou 4 oeufs selon leur grosseur

* 2 cuillères à soupe d'huile (ou du beurre)

* 1/2 cuillère à café de sel

* un peu de rhum

préparation :

Mettez la farine dans un saladier .Creuser un puit , ajoutez la 1/2 cuillère à café de sel .

Incorporez les oeufs , l'huile( ou beurre fondu) , le lait , la bière et le rhum ( si vous en mettez). battez le tout

Laissez reposer une heure , la pâte doit être bien fluide , si elle est trop épaisse rajoutez petit à petit du lait.
¤ Take A Look In The Mirror ¤
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